Bonjour à tous,
C'est la saison des courges et je suis une addict de butternut. Chaque annés ma cuisine se transforme en potager. Je voulais réaliser une recette originale et qui demande peu d'ingrédients.
J'avais envie de faire des pains au chocolat briochés mais je me suis rabattue sur des bretzels. Je n'en avais jamais réalisés. J'ai trouvé différentes recettes et voila le résultat.
Le façonnage est simple, attention les faire de tailles raisonnables car cela gonfle énormément. Et comme moi vous risquez de vous retrouvez avec des bretzels compliqués à manipuler à la sortie de leur bain d'eau chaude.
